去过欧洲多国，也在巴黎长住过几回。近期又到突尼斯、马耳他、西西里岛逛了一圈。一个越发清晰的印象是，倘若没有遍布这些地方街头巷尾的咖啡馆，他们的风情魅力怕是要大打一个折扣呢！
去过欧洲的人应该不会否认，在那里，无论是巴黎、罗马、阿姆斯特丹这样有文化又有历史的大城市，还是尼斯、波尔多这样的小城，每条街边，每个街角必有咖啡馆。你一路走去，每时每刻都在沐浴咖啡的浓香。就是突尼斯这样的北非国家，因为受过法国殖民影响吧，其大小城镇，也无不处处咖啡飘香。只不过突尼斯的咖啡馆有点像我们的茶馆，许多人会在此打扑克、玩骨牌、吸阿拉伯水烟。
咖啡对欧洲人而言，无疑是如空气、黄油、面包、冰矿泉水一样。徐志摩甚至认为：“巴黎如果少了咖啡馆，恐怕变得一无可爱。”而在我这种分不出咖啡口味好坏的人看来，单是咖啡馆乃人生加油站之说，已足以让我大大点上一赞。毕竟旅游也是件苦事，故别人拖着两条腿排着队出入教堂或满街购物时，我便会溜号，花一两个欧元，于街头咖啡馆泡上一阵，别提有多舒坦。
至于咖啡馆，尤其是那些街头咖啡馆，我觉得就是一位“惯看秋月春风”的沧桑老人。阅人无数，宠辱不惊。打他面前经过的人们，从古到今何止千万？在他怀中厮磨的人物，曾经倾吐过多少心曲？很多还是世界各地蜂拥而来的游客，他们的脸上闪烁着新奇与疲惫，心里揣着的是对这座城、这条街的文化流变、风土人情的讶异与欣赏。真是这样。欧洲的建筑、街道无不都是饱经风霜的长者。许多几把椅子的小咖啡馆，都可能祖孙相传，经营了几个世纪，仍是旧时风貌。连桌椅的样式和摆放，甚至也可能一如既往、一往情深。故而贵族、朋客乃至乞丐，似乎都会在此相遇。虽然，泡在这里的很多人也是像我一样腿脚酸麻的天涯过客，但更多的是常客。其中有慈眉善目的老人，有若有所思的闲汉和忧心忡忡的失意者。当然也有如胶似漆的情侣。小伙疼爱地抚弄姑娘的长发，姑娘则干脆把他的颈项紧紧搂住。卖艺的及时抓住这一美好瞬间，在他们面前晃着身子，拉出“罗密欧与朱丽叶”的醉人旋律……
