恰逢周末，晚起床后不知是哪家的香味径直扑鼻，细闻之，乃山葱花之清香。真是好久不闻了。
时下处暑一过，约上几位朋友驱车直奔县城东南十公里的九龙关村去采山葱花。
山葱花一般开在乱世杂草中，一般不易被人发现。山葱花用来炒菜炝锅用的。山葱花炝锅疙瘩汤是我们这里的“名吃”。冠以“山”子充分说明其野味，别具特色。
村子里的老人们讲过去日本鬼子追赶一名受伤的八路军伤员，在一户人家门口闻到山葱花的香味，径直进了农户的厨房。受伤的八路军伤员才得以获救。说明山葱花的香味确实诱人。
经过一个小时的车程，我们到了山下，远远望去，山上如蚂蚁般的人们三三两两络绎不绝。这里没有高山峻岭，也没有悬崖峭壁，却是一大片低矮的丘陵。虽然这里道路崎岖，异常难走，却是一种很好的有氧运动。路旁只有高高矮矮的土坡，大大小小的石块，知名不知名的矮树，还有郁郁葱葱的杂草。缓缓而上，又见杂草中星星点点的野花，无人问津，径自开放，使清凉纯净的空气中弥漫着果香，花香，还有草味，沁人心脾，醒脑清神。
总沿着小路走，是采不到山葱花的，必须向无人问津的地方走去，地上的草很茂盛，一片片野草过了膝盖，比较低矮的扎崩棵不时撕扯着人的裤腿，直刺刺的荆条，弯弯的酸枣棵直挡住人的去路。我们只能小心的绕过酸枣棵，拨开横七竖八的荆条，艰难攀登。不到三十分钟，前面碎石杂草间可见一小片一小片的山葱花，迎着太阳，灿烂的开放着。高的矮的，远的近的，在在微风的吹拂下，开着银色的小花，煞是喜人。每朵花只有小米粒大，一个伞状的花序，也只有拇指盖大小。小花儿白里透红，不鲜，不艳，不拴人眼，藏在碎石杂草中，真是难寻。我们小心的采摘着，生怕惊动它，生怕采了它的根，生怕将它采碎。还有跟山葱花相似的二三种花，夹杂其间，不细看很难分辨，往往远处看着白粉粉一片，走进一看，却根本不是。
山葱花是有性格的，她不像牡丹那样美丽动人，不像月季那样婀娜多姿，不像荷花那样亭亭玉立。她不论旱涝都能自由自在的开放，生长在乱世杂草中从不抱怨，从不炫耀。有时还难以分辨。但她香味久远让人回味无穷，流连忘返。
我觉得，不管什么原因，山葱花不受外界的影响，不向困难低头，不随波逐流，不招风摇摆，不炫耀自己，有着年年香，岁岁有，始终不渝的品格。
